Salade aux croutons au chèvre chaud ...

Ces dernières semaines j'avoue que je mange souvent des salades le soir ... Cette fois j'ai eu envie de changer mes habitudes.

Ce qui m'a été nécessaire :

• Mélange de salade (jeunes pousses)

• Quatre tomates moyennes type Kumato découpées en rondelles
  

• Tranches de pain de mie coupées en deux (selon quantité souhaitée) avec morceaux de bûche de chèvre découpés en tranches (épaisseur selon envie personnelle !) posées dessus. Saupoudrez le chèvre d'un ménage d'herbes. Chauffez au four les tranches de pain/chèvre entre 5 et 10 mn au four th. 5 (150°) environ
  

et pour la sauce :
vinaigre balsamique, huile, moutarde, déposée sur la salade et les tomates

Résultat :

Voilà de quoi se faire un ptit plat sympa, rapide ...

Fleur de cactus ... belle et éphémère ...

Durant mes vacances dans les Vosges, j'ai séjourné quelques jours chez mes parents ... Mon papa adore jardiner et aime à fleurir la maison!
Il y a quelques années, mon cousin a offert une jardinière de cactus à mon papa ! Depuis, chaque année des fleurs pointent leur nez mais étant absente je ne peux pas en profiter et les prendre en photo!

Et puis arrive le 09 Août de cette année ...

• 21 heures je passe à côté de la jardinière et me demande quand ces fleurs vont enfin éclore ...
  
• 22 heures ... je repasse à côté pour rentrer, la nuit étant tombée
• un peu avant 23 heures, mon papa m'appelle ! Il vient de sortir le toutou de la famille dans la cour et les deux fleurs ont enfin daigner s'ouvrir !
• Et voilà .... le tout en images !

Malheureusement ... la nuit un orage a éclaté avec beaucoup de pluie !
Le lendemain ces deux fleurs étaient déjà fanées ...

Bon week-end !

Profiter des derniers jours de vacances en se baladant ...

Je continue de profiter des vacances ... derniers jours, ensoleillés et toujours si peu de monde sur la région parisienne ...
Direction les bords de Marne pour une ptite balade tranquille !

Les températures sont assez élevées donc j'ai opté pour une robe légère, en coton biologique et teinture végétale. Je l'ai acheté dans une boutique de Montreuil (Bionat) ... pour 68 €
Sa marque ? Ethos Paris

Et voilà, habillée ... parée de ma crème solaire très haute protection (eh oui, mon allergie au soleil a récidivé cet été !) ... je suis allée me balader le long de la Marne ... C'est très agréable, surtout en ce moment, il n'y a pas trop de monde !



Rencontre avec des cygnes, mouettes, bateaux de plaisance et même péniches ... et quelques pêcheurs !

Bon week end !

dans les prochains articles je présenterai quelques visites faites pendant mes vacances ... en France, et encore une fois, direction l'Est de la France !

Retour de vacances ...

Me voici de retour de congés ...
Arrivée en région parisienne dans l'après-midi ! Les rues sont calmes, pas trop de monde ... dernière ligne droite avant la reprise du boulot dès lundi !

Je vais donc revenir vous lire dès demain ... et écrire des articles !
A très vite !