jeudi 27 août 2009

Salade aux croutons au chèvre chaud ...

Ces dernières semaines j'avoue que je mange souvent des salades le soir ... Cette fois j'ai eu envie de changer mes habitudes.

Ce qui m'a été nécessaire :
  • Mélange de salade (jeunes pousses)
  • Quatre tomates moyennes type Kumato découpées en rondelles
  • Tranches de pain de mie coupées en deux (selon quantité souhaitée) avec morceaux de bûche de chèvre découpés en tranches (épaisseur selon envie personnelle !) posées dessus. Saupoudrez le chèvre d'un ménage d'herbes. Chauffez au four les tranches de pain/chèvre entre 5 et 10 mn au four th. 5 (150°) environ
et pour la sauce :
vinaigre balsamique, huile, moutarde, déposée sur la salade et les tomates

Résultat :




Voilà de quoi se faire un ptit plat sympa, rapide ...
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19 commentaires:

  1. fashionpaillettes27 août 2009 à 20:03

    Miam Miam..................

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  2. clemence27 août 2009 à 20:13

    ta nouvelle bannière me donne tellement faim!

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  3. FillesetFutiles27 août 2009 à 20:13

    Ah je n'aime pas le chèvre mais je raffole de ces petites salades estivales, j'en abuse ca permet de prolonger l'été !

    Pr les partenariats, certains m'ont contactés, j'ai contacté certains autres, et voilou !

    Bonne soirée :)

    bisous

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  4. Andrée Valence-Lodwitz27 août 2009 à 20:45

    Belle et appétissante ta salade.
    Bisous

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  5. Nefertiti27 août 2009 à 20:53

    mais mais OO il n y a rien de violet dans cette salade ! OO

    ;O)

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  6. clan odinsson27 août 2009 à 22:50

    heing,c'est quoi les kumatos?
    c'est une race hybride????moitié tomate/moitié piment japonais????
    en tous les cas,je me lèche les babines,en regardant ces photos(hélas!!)...
    bizzzz

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  7. coco28 août 2009 à 05:11

    Ca m'a l'air délicieux ! Mais il n'est que 5 heures donc c'est un peu tôt pour manger de la salade.
    Bisous

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  8. FashOnEarth28 août 2009 à 09:28

    Berk berk, j'aime pas le fromage :-)

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  9. Farah.28 août 2009 à 11:37

    Hmmmmmmm ! le chevre chaud ... mon péché mignon !
    THX ! Je file à ma cuisine ...

    F*

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  10. Fifi28 août 2009 à 15:40

    Bon ben c'est bien simple, tu m'as donné tellement envie que ça sera mon repas de ce soir ! :)

    Biz'

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  11. The Biche28 août 2009 à 15:47

    Mais c'est que ça donne faim!

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  12. Milune30 août 2009 à 17:38

    Mmmmm tu m'invites? lol
    J'adore la salade avec des croutons de chèvre!!!

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  13. Fleur de cerise1 septembre 2009 à 11:55

    Oh ça a l'air bon ! Je suis complêtement fan des salades au chèvre ^^ .

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  14. ~Lexibule~1 septembre 2009 à 15:48

    Mmm!! Cette salade donne très envie;)xxx

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  15. Shaminista3 septembre 2009 à 17:18

    Et un peu calorique?? J'adore le fromage de chèvre!!!! And le fromage de chèvre, c'est Glamour!!!!

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  16. Alex4 septembre 2009 à 13:13

    Miam! Ma maman nous fait souvent des salades de chèvres chaud et j'en raffole! Bises

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  17. Sophie4 septembre 2009 à 23:25

    miam ! entre ta banniere et ça, j'ai bien envie d'aller grignoter là ! xxx

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  18. marion7 septembre 2009 à 13:56

    hummmmm j'adore les salade de chevre chaud ca donne faim!!!!!

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  19. Amanda14 septembre 2009 à 19:15

    aaaah moi qui voulais faire un petit tour de Blogo voilà que j'ai l 'eau à la bouche. Bon la lecture devant le pc attendra, j'ai trooop faim. Bizzzz

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